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#信阳美味#辣炒平菇_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-06-15 01:29   来源:未知   阅读:

“减脂期也可以吃得炒菜。”食材明细

主料

平菇适量

辣椒适量

调料

油少许

味极鲜酱油适量

黑胡椒粉适量

微辣口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度辣炒平菇的做法步骤

1在早市买的新鲜蘑菇。

2去根,撕成小条。

3将辣妹子辣椒洗净。

4切成条。

5锅中热水下蘑菇,焯一下。

6水开关火。

7蘑菇捞出放冷水中浸泡一下。

8蘑菇攥干水分,备用。

9锅中热油。

10下辣椒丝,爆香。

11下焯好的蘑菇,快速翻炒。

12加入适量味极鲜酱油。

13加入适量黑胡椒粉。

14翻炒均匀,收干汤汁,关火。

15美食完成。